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解释
1.干扁的食物。例锅粑
2.→糌粑
国语辞典简编本
解释
[名]
译音用字。参见「糌粑」条。
[缀]
表干扁的食物。如：「锅粑」。
重编国语辞典
解释
粑粑是中国南方长江流域，特别是西南三省以及两湖、广西等地的一种食品总称，大体指用捣碎的糯米或其他粮食做成的饼状或者团状食品.因原料和做法方式繁多，各地各有特色.按原料不同有糯米、小麦、玉米等.按 ... ... 有蒸、炸、煮、烤等.在不同的时节如清明、三月三、春节甚至有专门的做法.比较有名的有叶儿粑、糍粑、桐子叶粑粑、油粑粑、玉米粑粑等.一些南方少数民族，如苗族、纳西族、土家族也将此类食品称之为粑粑...