冬天护心四大绝招&四大食物

Aug28

冬天护心四大绝招&四大食物

时间:2019/08/28 03:17 | 分类:健康

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冬天护心四大绝招&四大食物

冬天气温骤降容易使血管收缩,是心肌梗塞和中风的好发季节,若本身已经有心血管疾病的朋友一定要多加注意,尤其是「三高」患者,心脏冠状动脉承受不了温度突然变冷的刺激,造成痉挛而引发心肌梗塞,或是血管变得狭窄、失去弹性、血栓阻塞而导致中风。

冬天护心四大绝招&四大食物

我们为什么分享这篇文章?台湾的冬天虽然没有高纬度国家一般寒冷,但冬季是心血管疾病的好发期,据卫生福利部委托研究统计,冬天因心血管疾病就医比率增加约1-2成。为了帮助三高、心血管疾病患者度过危险期,Donna营养师除了提供基本生活原则,更运用自己的专业,列举出护心的食物建议,不只在冬季,对平时预防血压飙升也相当实用。

冬天护心 4 大绝招

一、注意保暖 根据统计,一天当中最容易发生中风的时间点有两个,分别是清晨以及洗澡时。因此,家中若有长辈或心血管疾病患者,一定要注意保暖,在床头边准备外套,起床时加个外套再下床;洗澡时也要先等水热了之后再脱衣服,以免身体碰到冷水而血管收缩。 二、控制好三高 高血压、高血糖、高血脂患者务必配合医生的治疗,并且改变饮食习惯与生活习惯,可大幅降低中风机率。平常在家可以每天量血压,尤其天气变冷或身体不舒服,一天可以多量几次,若有血压偏高情形,尽快回诊请教医师是否需要调整药物。 (进阶阅读:这样吃血压稳妥当、胆固醇降不下来的凶手) 三、多起身活动 多活动有助于促进血液循环,室内或室外的活动都很好,室内例如:甩手功、抬脚、太极拳或在室内走动;室外活动则务必做好保暖,有流汗也要立即擦拭避免受寒。运动前可以先喝杯温热开水,并做些暖身准备,让身体温暖起来再开始运动。 研究显示,每周5次,每次30分钟,每周合计150分钟的中度运动,可降低1/4心血管疾病再发率。而心血管疾病患者在冬天要避免激烈运动,若运动中觉得很喘、胸闷、胸痛、头晕,就要立刻停下来休息并就医检查。 四、注意室内温度平衡 家中不同空间的室内温度尽量要维持均衡,避免在室内移动时温差过大,而室内温度较低的地方通常是浴室、房间、顶楼、阳台…等,必要时可以使用暖炉来调整室内温差,但使用暖炉设备务必要注意通风。

每周5次,每次30分钟,每周合计150分钟的中度运动,可降低1/4心血管疾病再发率

冬天护心 4 大食物

一、高纤蔬菜和全榖根茎 例如:黑木耳、秋葵、菠菜、甜椒…等都是膳食纤维含量高的蔬菜;并且多用全榖根茎类(糙米、五谷饭、燕麦、地瓜等)来代替精制的白饭和白面,如此都可以增加膳食纤维的摄取,有助于稳定血糖和血脂肪,避免血液过于黏稠。 二、黑色食物 例如:黑豆、黑木耳、海带…等,中医论点说黑色食物入肾经,非常适合冬天吃。而以营养学的角度来看,黑豆种皮含有丰富的花青素,花青素有助于保护血管弹性,预防动脉硬化;而黑木耳和海带都富含水溶性膳食纤维,可以减少食物当中的糖分和油脂吸收,稳定血糖和血脂肪。 三、鱼和坚果 鱼和坚果含有Omega-3脂肪酸,Omega-3脂肪酸有助于降低LDL坏的胆固醇、增加HDL好的胆固醇,并且可以促进血管扩张、降血压,有助于预防三高和心血管疾病,是护心相当好的油脂来源。鱼类当中以深海鱼和青背鱼类的Omega-3脂肪酸含量是较高的,例如:鲭鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲑鱼等;坚果则以亚麻籽的Omega-3脂肪酸含量最高,也可选择亚麻籽油、印加果油来当作凉拌的烹调用油。 四、原貌食物 「原貌食物」指的是维持原始样貌没有加工的食物,原貌食物可以保留较多的营养成分和膳食纤维,通常也较有饱足感,可以避免过度进食造成的高血糖和高血脂负担。平时应尽量远离加工食品,因为加工食品可能含有较多的钠、糖和脂肪,对于心血管是较不利的。

鱼和坚果含有Omega-3脂肪酸,可促进血管扩张、降血压,有助预防三高和心血管疾病

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