Jun18
热呼呼锅物这样做,看了就想吃的【百变火锅特辑】
时间:2020/06/18 13:13 | 分类:亲子以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
气温骤降的季节,如果可以裹着棉被窝在家冬眠就太幸福啦~不过现实就是如此残忍,生活中还是有大大小小的琐事必须出门一趟才能完成,既然都勇敢出门抵抗寒风侵袭了,回到家后当然要煮暖呼呼的锅物料理犒赏自己囉!
这回美味生活团队严选以尖叫声作为评断标准(爱说笑),票选每次主厨料理时大家私心最爱的热门食谱,写一写肚子都不争气的咕噜咕噜叫了!不管是用料丰富、欧巴最爱的部队锅,还是沾著蛋汁享用超幸福的日式寿喜烧,跟着下面的料理步骤,你也可以跟专业主厨一样厉害~
韩国人气料理部队锅
材料
辛拉面(韩国泡面厂牌)……2包
泡菜……1罐
葱段……适量
高汤……1公升
猪肉片……约300G
年糕……10条
蛋……1个
起司……1片
韩国人气料理部队锅 作法
1. 先将辛拉面的面条放在锅底,倒入泡菜。
2. 放入葱再倒入高汤。
3. 放上猪肉片,或是喜欢的肉片都可以。
4. 再加入年糕,年糕一定要放在汤里才会熟透。
5. 接着就可以把锅盖盖上,闷煮约15分钟。
6. 汤滚后打入一颗蛋,再放上一片起司,香浓又好吃的部队锅就完成了!
低脂肉骨茶
材料
排骨……600g
肉骨茶包 ……1包
蒜头……1大颗,不去皮(约12-15瓣)
冰糖……1大匙
水……6~7分满
蠔油……1大匙
酱油……1小匙