咳嗽不止 教你食疗清肺10招

Sep30

咳嗽不止 教你食疗清肺10招

时间:2019/09/30 01:09 | 分类:健康

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咳嗽不止 教你食疗清肺10招

文/钟碧芳

秋天的气跟肺脏是相通的,这个季节气候干燥,最容易伤肺,连带影响呼吸道、黏膜等肺系系统,引发咳嗽、口干舌燥、皮肤干燥等各种症状,此时可多吃一些滋阴、润肺的食物,达到身体保湿的效果。

中医看食物,除了营养价值外,也注重所谓的「食性」、「食气」、「食味」,包括温热寒凉四气、酸苦甘辛咸五味及升浮沉降四性及归经等;这也是中医强调「医食同源」的重点,只要吃对食物,不但能调养身体,而且也能治病、改善体质。

不同性质的食物对身体有不同的影响,利用食物能调整体质的偏性,也可用忌口的方式预防疾病的发生。抗老养生医学研发中心主任罗珮琳以食性为例解释,水梨是寒性,基本上咳嗽时不能服用,且对寒性体质的人来说,吃了反而会畏寒,不过,若用炖补的方式加入川贝、红枣或枸杞后,就能达到润肺止咳的功效。也就是说,传统的食材性味,加入一些温补的药材或食材后,就能改变食性,适合各种体质的人食用。

而四季顺时养生讲究的是食物的「归经」,若从食物可对身体五脏六腑产生不同的滋养与治疗作用来看,所谓的「归」就是指食物进入人体后喜欢归于哪条经络、进入哪个脏器,进入的脏器不同,对身体的功效也就不一样。

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