喝柳橙汁防癌?医:防钾离子飙高

Jun18

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喝柳橙汁防癌?医:防钾离子飙高

你相信喝柳橙汁也能防癌吗?根据研究资料显示,柳橙汁因为含有丰富的维生素C、橙皮素、柚甘素等类黄酮抗氧化剂,可以有效抑制癌细胞生长。不过,营养师表示,过量饮用柳橙汁会对人体造成危害,民众如果想有效防癌并非采用单一来源水果即可,而是应该均衡、多元的摄取水果。

研究报导指出,柳橙能消除体内致癌的自由基,抑制癌细胞的生长。

研究:柳橙能消除自由基 抑制癌细胞

根据《营养与癌症国际期刊》的研究报告指出,柳橙汁富含橙皮素及柚甘素等类黄酮抗氧化剂,类黄酮成份具有抗癌、抑制凝血等作用,因此对于癌症的发生有预防效用,此外,过去研究已经证实,喝柳橙汁可以降低儿童罹患白血病的风险,并且有助于防范乳腺癌、肝癌、结肠癌等癌症。

研究报告还提到,柳橙汁有几种有助于化学预防癌症的生物机制,例如:抗氧化、抗细胞突变、激素调节、细胞保护等防癌效果,且柳橙汁还有抗菌、抗病毒的作用,可以调节外来物质的吸收。

1颗柳橙=3颗方糖 小心糖份过高

圣马尔定医院营养室主任侯玟伊则表示,柳橙富含果胶、维生素C、植化素等类黄酮物质,且过去研究显示,柳橙中的纤维可以预防大肠癌,因此有非常高的营养价值。

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