内脏脂肪才不是保护内脏的脂肪！17道是非题测出心血管发炎风险

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现代人想要求瘦、求美，对于身上的脂肪常常是避之唯恐不及，但其实适量的脂肪对于人体的正常运作有保护效果，不过这种好处的前提，是要脂肪长在「对的地方」。高雄浈媄诊所院长、减重专家王姿允医师近日于脸书发文表示，收到一段「内脏脂肪低，会没办法保护脏器」的提问，让她不得不上网解释，会有保护效果的是皮下脂肪才对。

内脏脂肪太多没保护作用，还可能跟多种疾病相关

脂肪经常与肥胖联想在一起，但适量的脂肪其实对人体有益，比如保护脏器避免震荡、维持体温及提供能量。王姿允医师表示，人体脂肪有分必要脂肪和非必要脂肪，其中，非必要脂肪还包括分布在皮肤下的皮下脂肪，以及囤积在腹腔内、肠胃周围的内脏脂肪。

王姿允医师指出，当内脏脂肪跑至其他如心脏或肝脏的器官时．又被称做异位性脂肪，容易引起发炎和心血管疾病的，也会影响糖尿病控制。台湾省肥胖症卫教防治学会常务理事暨减重专科医师刘伯恩指出，内脏脂肪累积过多，是引起各种慢性疾病或恶化的推手，比如三高、胰岛素的抗耐性等。

内脏脂肪测量与自我评估表

有些人会想知道体内脂肪的分布比，王姿允医师表示，虽然可以透过电脑断层或核磁共振检测，但价格对一般人难以负担，王医师建议用骨质密度仪或是生物电阻分析仪就能计算数值。

而现代科技进步，如果会使用市售的健康管理体重机，辅大医院家医科医师许书华则说明，内脏脂肪建议不要超过数值10，1-9为正常，10到14偏高、15到30就超过健康标准。

此外，南投县 ... 集集镇卫生所网站，也有提供内脏脂肪健康的检测法，借着17题与生活习惯有关的观察进行自我评估：

题目勾选

20 岁之前还算苗条，之后却胖起来。  

不太爱运动。  

很少吃早餐，晚餐吃得很丰盛。  

很晚才吃晚餐，且常在睡前吃东西。  

有吃宵夜习惯。 

喜欢吃甜食。  

常喝清凉含糖饮料（包括现榨果汁）。 

一星期至少喝酒或大餐3 次。  

喜欢吃肉很少吃菜。  

会偏食，喜欢的食物每天都吃。  

出外都是开车，不走路。  

体型肥胖且怕冷。   

血糖值、胆固醇都很高。  

体重不重，但腰围特别突出。  

有便秘状况。  

食量大。  

父母都胖。   

请根据自己选勾的答案，对照结果。当你检视到自己只对应了3种以下的情况，还算健康标准，不过仍要持续注意，避免养成不良习惯、暴露于危险因子；假设有4-9个情形，就算是内脏脂肪肥胖群，请积极改善生活习惯，促进良好健康。

不过，如果你勾选了10个或10个以上的选项，是列入需要当心的内脏脂肪高危险群，请务必改变生活模式、戒除不良习惯。

消除内脏脂肪生成饮食+运动相辅相成

该如何减少内脏脂肪生成的方式？根据刘伯恩医师表示，减轻体重为首要，在饮食方面对肉类摄取的建议为，以白肉为主，减少食用红肉；每天吃20克以上的膳食纤维，含淀粉糖类则注意不要超过总热量60% 。

刘伯恩医师同时建议，还需配合足够、持续的运动量，他认为一周至少3天以上、每次30分钟的有氧运动，且强度要让心跳达到约130左右。