印象最深的一种民族小吃作文500字

Apr27

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印象最深的一种民族小吃作文500字

家乡的臭豆腐

在我的家乡有许许多多的有名小吃,其中,要数好吃不贵的还是大街上的“臭豆腐”。每当在大街上行走或路过的时候,总能闻到一种扑鼻的味道,那就是师傅们正在制作的美食--臭豆腐,它闻起来臭,但吃起来香。当你走到它跟前时,车周围已经围的满满的人群,在制作的过程中,师傅们给人们讲解豆腐的由来,让人们慢慢品味,回味,虽然豆腐炸的很慢,但人们却不舍得离开,我也不例外,并且在耐心的等待,同时也在细心听他们讲吃臭豆腐的方法,看着刚炸出来的豆腐放在碗里,洒上各种调料端在手上用牙签串着吃,这时我的口水都快要流出来了。师傅看着我俩眼直盯着锅里的豆腐,急忙说:“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡时,沾上佐料这样吃起来才会更香。”终于轮到我了,端着热气腾腾的豆腐,不由自主的就想吃一口,同时也想着:有位小朋友和我一起共享,那该多好啊!如果是外地小朋友,那一定是其乐无穷呀!家乡的小吃还有很多种,希望其它小朋友及叔叔阿姨也来我们这里做客,我会带你们尝到更加可口的臭豆腐。

民族美食作文500字

美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。

以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。

爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。

”老板和蔼地对我说。

我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。

老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:“很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。

”“真的很好吃。

”我对爸爸说。

吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧 ,保证让你回味无穷!...

民族风俗作文500字

藏族最具代表性的民居是碉房。

碉房多为石木结构,外形端庄稳固,风格古朴粗犷;外墙向上收缩,依山而建者,内坡仍为垂直。

碉房一般分两层,以柱计算房间数。

底层为牧畜圈和贮藏室,层高较低;二层为居住层,大间作堂屋、卧室、厨房、小间为储藏室或楼梯间。

若有第三层,则多作经堂和晒台之用。

碉房具有坚实稳固、结构严密、楼角整齐的特点,既利于防风避寒,又便于御敌防盗。

帐房与碉房迥然不同,它是牧区藏民为适应逐水草而居的流动性生活方式而采用的一种特殊性建筑形式。

普通的帐房一般较为矮小,平面呈正方形或长方形,用木棍支撑高约2米的框架;上覆黑色牦牛毡毯, 中留一宽15厘米左右、长1.5米的缝隙,作通风采光之用;四周用牦牛绳牵引,固定在地上;帐房内部周围用草泥块、土坯或卵石垒成高约50厘米的矮墙,上面堆放青稞、酥油袋和干牛粪(作燃料用),帐房内陈设简单,正中稍外设火灶,灶后供佛,四周地上铺以羊皮,供坐卧休憩之用。

帐房具有结构简单、支架容易、拆装灵活、易于搬迁等特点。

藏族是一个爱美也善于表现美的民族,因而对于居所的装饰也十分讲究,常见的有在室内墙壁上方绘以吉祥图案,客厅的内壁则画蓝、绿、红三条色带,以寓意蓝天、土地和大海。

日喀则的民居在门上或绘制日月祥云图,或悬挂风马旗,而昌都芒康的民居则竭力渲染外墙和门窗,富于彩绘装饰,气势不凡。

富有浓厚的宗教色彩是西藏民居区别于其他民族民居的最明显的标志。

民居室内外的陈设显示着神佛的崇高地位。

不论是农牧民住宅,还是贵族上层府邸,都有供佛的设施。

最简单的也设置供案,敬奉菩萨。

富有宗教意义的装饰更是西藏民居最醒目的标识,外墙门窗上挑出的小檐下悬红蓝白三色条形布幔,周围窗套为黑色,屋顶女儿墙的脚线及其转角部位则是红、白、蓝、黄、绿五色布条形成的“幢”。

在藏族的宗教色彩观中,此五色分别寓示火、云、天、土、水,以此来表达吉祥的愿望。

还有以墙体装饰表达藏传佛教派别的。

如萨迦民居的墙上涂有白色条带,在条带上再涂以相同宽度的土红色和深蓝灰色色带,中空为白色,在建筑主体或院墙直角转弯处及较宽的墙面上,还自上而下地用土红色和白色画出色带,以标识该地区信仰的是萨迦派。

西藏最具代表性的聚落方式是宗教聚落。

宗教聚落的形成与发展增添了西藏民居的魅力,如拉萨的八廓街民居群即是围绕大昭寺发展起来的,是城镇宗教聚落的典型代表。

农牧区的民居聚落的形成以寺院为中心,自由布置、彼此错落,形成不相联属的格局。

西藏民居在注意防寒、防风、防震的同时,也用开辟风门,设置天井、天窗等方法,较好地解决了气候、地理等自然环境不利因素对生产、生活的影响,达到通风,采暖的效果。

1959年民主改革以前,西藏大部分居民住着低矮的窝棚,无家贫民只能寄居檐下,栖身道旁。

西藏自治区成立后,政府投入大量资金改善居民住房,到1994年,城市人均住房面积达12.24平方米,农村人均20.36平方米。

由于旧西藏经济发展缓慢,建筑材料仅仅局限于块石加粘土,现在的民居已经充分利用各种现代建筑材料,盖起了许多高层建筑,使藏式建筑风格得到了更好的发挥。

旧西藏绝大部分人家的室内设施极其简陋,现在电视、收录机、成套的藏式家俱已进入普通的藏族居民家庭。

中国人的改革开放使藏族居民身上有了更多的钱,他们将自己的住房装修得漂亮且具特色。

苗族花山节 农历正月初二至初七,是云南屏边、蒙自、河口等地苗族人民一年一度的“踩花山”节。

每到这个时候,来自各村各寨的苗族人民,潮水般地从四面八方几个苗村寨之间的开阔坡地上。

“花杆”是踩花山节的重要标志,一般选择挺直高大的青松或柏树,扎以鲜花,彩旗。

定花村的人(又称花杆头)是大家公认的“好心肠的人”。

这人必须在节日的第一个早晨,趁太阳出山以前把花杆竖好。

“踩花山”这天,首先由“花杆头”向前参加“踩花山”的人敬酒,祝福,随后宣布“踩花山”节开始。

这时,花山场内外锣鼓齐鸣,鞭炮声,铜炮枪声此起彼伏,鲜花、朋旗迎风招展,各种欢庆活动先后开始进行。

青年男女有的对唱山歌,有的跳三步舞、蹬脚舞,有的跳狮子舞,还有的斗牛,整个花山场上一片欢腾。

滇东北和滇南一带苗族,每年农历六月六日过“踩花山节”。

传说古时苗族战败流落异乡,想起祖先东逃西散的苦,伤心落泪。

一年六月初六,祖先显灵,劝他们不要太难过,应该到高山顶上吹芦笙、唱歌跳舞给我们看。

说完天上落下一朵花,挂在一棵树上。

大家围着这棵树歌舞,吹芦笙,这年的庄稼长得特别好。

从此后,每年六月六,苗家都要穿上节日盛装,到高山上栽一棵花树,举行跳芦笙舞、斗牛、跳狮子舞、爬花杆等活动。

其中,引人注目的是爬花杆,谁爬得高,就把一个猪头和好酒奖给谁。

这就是苗族热闹的花山节。

苗族饮食风俗的作文400字左右

建筑风格 由于长期分散居住,形成了不同地区各自的特点,房屋多系木结构,以瓦、杉皮或茅草等盖顶,黔中或黔西地区有用薄石板盖顶。

山区多为吊脚楼;岛和等地则住长形茅草房或以树干交叉搭成的“杈杈房”;一带则为石屋。

饮食习俗: 饮食因地而异。

、湘西、海南岛和融水等地,以大米为主食,也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北、川南、滇东北则以玉米、土豆、荞子、燕麦等为主食。

黔东南地区喜欢吃粑糯米饭和蔬菜一起封存坛内腌制的“醅菜”。

广西大苗山喜欢吃腌制的酸菜、酸肉和酸鱼,喜以酸辣调味。

广西隆林喜吃“豆腐霉”和“辣椒骨”。

湘西一带则喜欢“油菜汤”。

服饰: 黔西北、滇东北男子穿带有花纹的麻布衣,肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地男子一般都穿对襟或左大襟短衣。

下穿长裤,束大腰带,头缠青色长巾,冬天裹绑腿。

湘西黔东北一带,妇女上着大襟右衽衣,下穿裤子,衣袖、裤脚和衣领周围镶有花饰;其他各地妇女大都穿在领短衣,各种长短不一的百褶裙,盛装时还佩戴多种银饰。

宗教信仰: 崇拜鬼神。

婚恋习俗: 行一夫一妻制的小家庭,有的地区有父子连名的习惯。

旧时婚姻多由父母包办,婚前恋爱自由,通过“游方”、“坐妹”、“坐寨”、“会姑娘”、“踩月亮”等社交形式择偶。

过去各地普遍流行“抢婚”习俗。

湘西盛行姑舅表优先婚,还有一些地区存在“转房”、“妻娣妹婚”和婚后“不落夫家”的习俗。

历史文化: 其先民一般被认为是古代三苗的一部分。

又一说是渊于殷周时代的“??人”。

秦汉时已聚居在湘西、黔东一带,包括在史籍中所称的“五溪蛮”或“五陵蛮”中,以后陆续向西迁徙,才形成今天的分布局面。

该族妇女擅长刺绣、蜡染等。

喜爱歌舞,苗歌历史悠久,具有民族特色的芦笙舞流行于贵州、、云南等地。

还流行斗牛、斗鸟、抛花包、踩鼓、赛马、游方等活动。

节日很多,各地不一,有苗年、四月八、龙船节、节、吃新节、清明节、赶秋节和六月六等。

作文:苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族,岁时节庆独特鲜明。

苗族传统节庆按功能含义分为:⒈农事活动节庆;⒉物质交流节庆;⒊男女社交、恋爱、择偶节庆;⒋祭祀性节庆;⒌纪念性、庆贺性节庆。

按时序分,一岁分十二个月,每月都有一个以上的节庆日。

动月(鼠或子月)1—15日(第一个子日至第二个寅日)为玩年节,其中第1个子日为天岁节,苗人不出门(远门);第1个丑日是地岁节,第1个丑日至第2个丑日(2—14日)期间,人们纷纷走亲访友、互贺新岁、男女对歌、玩龙灯、狮子等;第2个寅日(15日)为尾巴年(烧龙灯)。

偏月(牛月或丑月)第一个丑日为社日,亦称龙头节,苗人祭土地神,接龙、安龙(苗语染戎)。

1月(虎月或寅月)的第一个寅日为物质交流、男女社交节(汉籍称为三月三街节)。

2月(兔月或卯月)的第一个未日为牛王节(汉籍称四月八日)、男女社交樱桃会、佛生日。

3月(龙月或辰月)的第一个辰日、第二个寅日分别为小端午节和大端午节,其中小端午节后来为纪念苗族伟大爱国诗人屈原(芈姓),亦称屈原节、歌师节。

4月(蛇月或巳月)的第1个巳日为降龙节(汉籍称为六月六、六月场)、吃新节(大麦熟)。

5月(马月或午月)的第1个子日是小年节(夏至日,阴旦? 冢???个午日为七巧节(苗语称七姊妹,即北斗七星)。

6月(羊月或未月)的第2个寅日为鸭节,第2个辰日为赶秋节。

7月(猴月或申月)的第1个申日为酒节(糯稻收割酿制甜酒、米酒)。

8月(鸡月或酉月)为祭祀节(主要进行椎牛、吃猪、跳香、还傩愿、安龙等祭祖祀魂活动)。

9月(狗月或戌 月)狩猎节,择日祭梅山三神,开始狩猎。

10月(猪月或亥月)卯日、午日为吃猪泡汤节(杀年猪),灶神节(祭灶神),除夕夜(大年夜,汉籍称苗人十月过年)。

民族风俗习惯作文

1、一天的见闻 初二(4)班 钟世宏 在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌…… 正月初一,又是一个快乐的曰子。

以往我都是起得最晚的人,可今天我争了个第一,因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。

一串串鞭炮在人们手中点燃,声音真大,四处飞溅,仿佛要把每一个祝福送到千家万户,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。

在鞭炮声过后,就没有什么好玩的了。

还是吃早餐吧,待会儿出去玩一玩! 吃过饭后,我邀几个朋友一起去玩,在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花,漂亮极了,袋里装着父母给的零花钱,甭提多高兴了。

今天的小鸟也出来凑热闹,大概它们心里也很高兴吧。

街上不愧是街上,玩的吃的样样俱全。

看到的大多数是一些小孩,我瞧了瞧,就数麻辣摊的生意最好: “我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。

再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前,我又停下了脚步。

那里有各种玩的东西:飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。

我发现最受欢迎的是那些玩的东西。

在其它地方,我还看见有的在卖气球、手枪、跳绳,有的在卖小吃、点心、水果,穿的用的吃的样样俱全,真是无奇不有。

玩了一上午,下午我又要去走亲访友拜新年了,这无疑也是一件高兴的事。

今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。

最为幸运的是那些卖主了,今天可是生意兴隆啰! 真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐,没有烦恼,但千万不要“玩物丧志”哟! 简评:本文以一天的见闻为线,写出了春节的喜庆气氛。

打爆竹,逛街,一路写来,在热闹的氛围中写出了人们过春节时高兴心情。

可以说本文的“高兴”可算全文之文眼。

而以一天的活动为视角切入,反映传统春节的热闹与人们的无限快乐,抓住了话题“春节”的关键特点。

2、快乐春节 初二(1)班 汤云根 盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。

逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克,等等不一而足。

反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择! 春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。

他们把买来的年货放得满地都地。

买来的年画怎么贴法,那就各有自己的风格和喜好了。

有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。

人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到,就可一饱口福了。

家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年,在春节前,人们一出门,如果遇上了好朋友,总是口中不忘说一句:“上街啊!” 人们杀猪宰羊,忙碌地准备着春节大吃大喝一番。

春节到了,小朋友们便早早起床,来到爸爸妈妈的房间,开始了传统的拜年仪式了。

小朋友们对父母说着一些吉祥话儿,爸妈就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。

大家都希望今年能够吉祥如意,招财进宝。

一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一些开心的话儿。

而最高兴的则是我们,可以大把大把地攒取压岁钱,然后就欢天喜地跑到街上去买很多好玩的东西,如小汽车、四驱车、玩具枪、足球等,而我们只要嘴巴甜一点,多说些祝福的话儿,那可就大赚一笔了! 人们一直玩到深夜,嘴里啃着美味水果,手里燃放鞭炮烟花……大人小孩们载歌载舞,忘情地玩个痛快! 简评:本文先总写春节气氛,再分春节前后两个场景来展开细写,以此来展现春节前后人们的各种活动。

总分的结构极为严谨。

准备与享受如两个精美的画卷,展现在人们的眼前,而这一切又以标题的“快乐”为全文的文眼,一线串全文。

一句话,本文结构精致。

3、写对联 初二(2)班 王敦勇 春节即将来临了,我知道大家一定非常喜欢过春节。

因为大家可以贴春联、看春节联欢晚会、走亲访友…… 记得去年春节快来临时,我在家里学写对联,我站在一旁看大人们写对联,只见他们手拿一支毛笔,在墨水里蘸了蘸,然后就在红纸上写了几个大字。

具体内容我已记不清了。

那一幅对联写得非常工整,我见了就对伯父说:“能教我写对联吗?”我清楚地记得伯父问:“你会用毛笔吗?你知道应该怎样写对联吗?”我摇了摇头说:“不会。

”于是他又说:“你今年又长大了一岁,居然连毛笔都还不会使用,趁着这个机会,我就教你几招吧。

”听了伯父的话,我高兴地跳了起来。

伯父告诉我,写字时身子要坐直,不要趴在桌子上。

然后又详细地告诉我应该怎样使用毛笔。

听了伯父的一番话,我终于学会了使用毛笔的一些最为基本的方法。

接着伯父又让我写了几个字给他看看。

我写了五个字:“我最爱中国”。

写得歪歪扭扭,大概是刚使用毛笔吧!伯父见了笑了笑:“字倒是写得不错,就是笔画不直。

” 于是伯父又教导我:“写每个字时并不是要用同样的力量,在写每个字时,用的力量要有轻重变化,这样写出来的字就更有变化,看起来也更美观。

伯父说完还示范地写了几个字让我模仿。

看着伯父写的...

关于中华名族传统美食的作文500字

传统美食──饺子说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。

在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。

饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。

每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。

“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。

”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

饺子由来已久,始于东汉末年。

“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。

张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。

人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。

为了感谢张仲景的善良、无私。

每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。

渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。

在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。

东汉末年称饺子为“娇耳”。

唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。

如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。

四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。

饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。

首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。

然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。

再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。

这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。

如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。

最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。

不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。

其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。

看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!...

少数民族的美食作文二百

题目:内蒙古奶茶蒙古族嗜茶,且视茶为“仙草灵丹”,过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛,草原上有“以茶代羊”馈赠朋友的风俗习惯。

蒙古族牧民日常饮用的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。

奶茶,蒙古语叫“乌古台措”。

这种奶茶是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。

在蒙古族牧民家中做客,也肴一定的规矩。

首先,主客的坐位要按男左女右排列。

贵客、长辈要按主人的指点,在主位上就座。

然后,主人用茶碗斟上飘香的奶茶,放少许炒米,双手恭敬地捧起,由贵客长辈开始,每人各敬一碗、客人则用右手接碗。

否则为不懂礼节。

如果你少要茶或不想喝茶,可用碗边轻轻地碰一下勺子或壶嘴,主人就会明白你的用意。

奶茶、炒米是蒙古族茶俗中的一大特色。

奶茶是我国很多少数民族、特别是北方游牧民族同胞所酷爱的饮晶,从天山南北到大青山下,从“风吹草低见牛羊”的内蒙古大草原,到神奇的“世界屋脊”西藏, 处处都可闻到奶茶诱人的浓香。

...

600字作文 题目:土家族的饮食

土家族是中国的少数民族之一,主要居住在云贵高原通用语言为土家语和汉语。

土家族菜肴以酸辣为其主要特点。

民间家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜,酸辣椒炒肉视为美味,辣椒不仅是一种菜肴,也是每餐不离的调味品。

不同的服饰,是区分不同民族的一个重要标志。

土家族男子穿琵琶襟上衣,缠青丝头帕。

妇女穿着左襟大褂,滚两三道花边,衣袖比较宽大,下面镶边筒裤或八幅罗裙,喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。

土家族爱群居,爱住吊脚木楼。

建房都是一村村,一寨寨的,很少单家独户。

现在的土家族大多居于木质吊角楼,一般是依山初高中海量历史新知小升初 中考满分 高考满分 高考零分而建,在平地上用木柱撑起分上下两层,上层是居室;下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。

土家族不仅是住房独特,风俗也很独特。

土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的风俗。

为了准备哭嫁,女孩稍懂事,就要学习哭嫁。

在出嫁前,姑娘如果不会哭嫁,就会受到歧视和讥笑。

解放后哭嫁已逐渐淡化,仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗风遗俗。

各民族有自己的传说,让我们来看看土家族的传说吧。

相传很久以前,土家人的祖先居住在山洞中或大树下,靠狩猎、捕鱼为生。

天上张天王看见土家人世代住山洞和大树下,生活很苦,他想去龙王那里借一座殿宇来送给土家人。

张天王到了龙宫,见到龙王就说明来意。

龙王心想:“我的殿宇又大又重,量你也搬不动。

”于是就答应了。

谁知张天王用手轻轻一提,就把殿宇提起来了。

龙王一见,后悔不该答应。

只好勉强地说:“用后还回来。

”张天王说:“七天就还回来。

”张天王提着殿宇来到土家山寨,叫土家族人仿造了一座吊脚楼房。

七天过去了,张天王提起殿宇顺手一丢,就把殿宇丢在一条河边,横搁在河的两岸。

让龙王自己搬,龙王知道自己搬不动,只好气冲冲地回龙宫去了。

从此以后,每逢雨水季节,龙王都要发怒涨洪水,让水将河上的殿宇冲掉。

人们也在涨水季节不能从殿宇中过河。

于是人们又在桥下安上斩龙刀,龙再也不敢直闯殿宇楼房了,人们不但有房住了,来去过河也方便了。

土家族就是这样一个既神秘又美丽的民族。

介绍我国的一个少数民族要描写地方、衣服、饮食、主要节曰的作文...

毛南族 (máo nán zú)毛南族是中国人口较少的山地民族之一。

史籍记载称毛南族为“茅滩”、“毛难”,1986年8月经国务院批准,改名为今称。

毛南族自称“阿难”,意思是“这个地方的人”。

称谓表明他们是岭西的土著民族。

虽然毛南族人口较少,但他们却以悠久的历史和独特的文化闻名于世。

毛南族主要聚居在中国云贵高原的茅南山、九万大山、凤凰山和大石山一带,而广西环江毛南族自治县的上南、中南、下南一带山区更是被称为“三南”,素有“毛南之乡”之称。

唐以前的傣、宋元明的伶是他们的祖先。

毛南族的节日有两个明显的特点:一是必定祭祀祖先;二是多开展唱歌对歌活动。

毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。

农历五月的庙节,清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。

毛南族服饰与附近的壮族相似,男女都喜欢穿着蓝色和青色的大襟和对襟衫。

妇女穿镶有两道花边的右开襟上衣及滚边裤子,留辫梳髻。

戴手镯、银牌等饰品,尤其喜欢戴花竹帽。

毛南族男子有着唐装的,也有穿琵琶襟上衣的。

妇女则穿右襟上衣,宽脚滚边裤。

上衣的襟边及袖口有三道镶边,一宽两窄,十分别致。

毛南族衣料多为青、蓝色,以银质的手镯、项圈、麒麟等装扮。

小姑娘系一块绣着精美花纹的长方形围腰。

“顶卡花”(花竹帽)是毛南族手工产品中的精品,帽顶编几十个蜂窝眼,内衬以油纸及花布。

毛南族主要聚居在中国西南部的广西山区,日食三餐,均以大米和玉米做成的各种饭为主食。

如毛南饭,即用糯玉米粉加竹笋和其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。

是毛南族夏季的主食。

毛南族还长于用大米或玉米制作“米蜂仔”作为辅助主食,是消夏解暑佳品。

家家喜欢食红薯,并作为入秋以后的辅助主食之一。

毛南族地区蔬菜较多,四时不断,有豌豆、白菜、苦麻菜、南瓜、红薯叶、豆荚、芭蕉芋、青菜和萝卜,其中南瓜是秋冬常食的蔬菜,既可切片煮粥,也可单独蒸食。

肉类来源主要是家禽、家畜,有猪、牛、鸡、鸭等。

喜食狗肉,有些地方中元节有杀狗食肉的习惯。

毛南族一般都喜食半生半熟的菜肴,认为一些肉和菜,特别是鸡,煮得过熟就会走味。

唯独对鸭以煮烂熟为宜,在烹饪上有“鸡生鸭熟”之说。

毛南族喜欢的酸食品很多,其中以“腩醒”,“瓮煨”,“索发”为最普遍,称为“毛南三酸”。

“腩醒”:把猪、牛肉切成薄片,用生盐粉拌匀咬透,留两三天。

用香糯蒸熟,放在簸箕里凉冷,与肉片揉搓均匀,放在坛里压紧密封。

三个月后便可用。

“瓮煨”:为了能随时吃到酸食品,家家户户还有一种特殊的盐水坛。

毛南话叫“瓮煨”,可腌制多种瓜菜。

“索发”:把洗清的钉螺用猪油干炒,待透熟发香后,趁热倒入坛里,然后密封。

三个月就可以揭盖吃用。

毛南语叫“索发”。

除了“三酸”外,还有酸辣椒、酸番茄、酸 头、酸萝卜等。

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民族风俗作文

风俗是一个民族在生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰等物质生活和文化生活方面广泛流行的、经常重复出的行为方式。

这种行为方式就是人们自觉的喜好、风气、习尚和禁忌等,它流行于民间,为大众所自觉传承。

从古至今,自中而外,风俗总是一个极富魅力的迷人世界。

风俗是一面镜子。

无论哪个民族,只要展示出自己的风俗,不正是像镜子一样地照出了自己的风貌乃至风韵吗? 风俗是一个万花筒。

无论哪个民族的风俗,从衣食住行到婚嫁丧葬,从节日岁时到信仰崇拜,不正是像万花筒一样丰富多彩,千变万化吗? 风俗是一部社会生活的活教材。

无论谁要了解和认识一个民族,最佳的途径就是先了解其风俗,看一看这个民族吃什么,住什么,穿什么,用什么;看一看这个民族如何种田,如何种树,如何饲养牲口,如何做工,如何经商;看一看这个民族过些什么节日,信仰什么样的神明,便可知道这个民族的社会概貌。

风俗不正像一部活教材向世界各民族展示了自己民族的文化和社会生活的风姿吗? 汉族文化历史悠久,风俗源远流长,已有上下5000年连绵不绝的历史。

这一世界上任何一个民族都无法比拟的历史优势,使得汉族的风俗,无论哪一种、哪一类,都格外丰富而迷人。

客家保留的传统风俗,大都是唐宋时期中原地区移民带来的。

客家在长期的历史发展中,融合和同化了一些土著少数民族,同时将其风俗也吸收、融合于自己的风俗之中,又在与其他地区、其他民族的交往中,吸收、融合了他们的良风美俗,加上客家人口众多,居住地域广大,形成了“十里不同风,百里不同俗”,所以,客家风俗在传承和变异中,显得特别丰富多彩,包罗万象。

客家的风俗具有凝聚力。

客家作为汉族的一支民系,是如何凝聚而成的?其原因固然很多,但客家风俗具有凝聚力无疑是一个重要的原因。

尽管客家风俗丰富多彩,千变万化,具有明显的地域性,但是客家风俗的基本内涵具有一致性或同一性。

例如端午节吃粽子,中秋节吃月饼,元宵节吃汤圆,这无论是哪一个省、哪一个地区,也无论是在大陆,还是在港、澳、台的客家人,甚至到了海外,身处西方民族包围之中的客家人后裔,都无一例外。

客家风俗随着时代的发展也在不断地演变和发展。

本文所记述的客家风俗,有的现在传沿于民间,有的则过去曾在民间流行。

虽然有些带有相当浓厚的迷信色彩,但为了保证其真实和完整性,仍照实收录。

“56个民族,56朵花”。

每个民族都有不同的风俗习惯,都有不同的特色民居,特色饮食,这就应了一句话“百里不同风,千里不同俗”。

而满族,就是这56 朵花中艳丽的一朵,满族的服饰特别有特色,下面,我就来简单的介绍一下。

满族妇女不缠脚,所有鞋子绣有漂亮的花饰,鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。

满族妇女穿着这样的鞋走起路来,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

旗袍是满族妇女的传统服饰。

她们喜欢穿长及脚面的旗袍,或外罩坎肩。

旗袍的特点是立领 . 右大襟 . 紧腰身 . 下摆开衩。

古旗袍有琵琶襟 . 如意襟 . 斜襟 . 滚边或镶边等。

二十世纪二十年代后,经改进,腰身宽松,袖口宽大,长度适中,便于行走。

已成为中国妇女较通行的服装。

三十年代初受西方短裙的影响,长度缩短,几近膝盖,袖口缩小三十年代中又加长,两边高衩。

四十年代缩短,出现短袖或无袖旗袍,外为流线型。

继后,衣片前后分离,有肩缝和装袖式旗袍裙等。

旗袍具有东方色彩,能充分显示依态雍容文雅,被认为是表现女性美的 典型民族服装。

称誉世界。

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。

领子 . 前襟和袖口都绣花装饰。

镶嵌几道花纹或彩牙儿,俗称“画道儿”或“狗牙儿”。

满族妇女的服装十分漂亮,满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂,腰束衣带,或穿长袍外罩对襟马褂。

马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。

马褂分为大襟 . 对襟 . 琵琶襟等多种形式。

马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。

高领对襟,四面开禊,长及腰部,袖子稍短,袍袖可露出三、四寸,将袍袖卷于褂袖上面,即所谓大、小袖。

现在许多满族人所穿的对襟小棉袄,就是从马褂演变过来的。

为了骑马方便,在长袍的外边套一种身长至脐,四面开禊的短褂,以御风寒。

满族的男子夏季头戴凉帽,冬季戴皮制马虎帽。

他们的衣服喜欢用青 . 蓝 . 棕等色的棉 . 丝 . 绸 . 缎等各种质地的衣料制作,裤腿扎青色腿带,脚穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮制乌拉。

顶上留辫子,剃去周围的头发。

满族,是我国56个民族中的一个少数民族,是一朵艳丽的奇葩。

它有与其他民族不同的风俗,不同的特色,需要我们去慢慢了解,慢慢的认识。

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