5个嘴馋的秘密

Feb07

5个嘴馋的秘密

时间:2020/02/07 20:29 | 分类:健康

5个嘴馋的秘密  以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

5个嘴馋的秘密

杨雨瑄、陈子暄/综合报导 有没有嘴馋到”特别想吃某样东西“的时候?像是「现在好想吃巧克力啊!」「就是非吃巧克力不可!」的这种心情,担心吃了造成身体负担,却也不知道怎么打消这种渴望,但根据很多专家表示这其实是身体正在告诉你「你缺了什么」。

身体会本能地强烈渴望它所需的东西,进而传达讯息给你,使你从食物当中获得,但”对症下药“是件重要的事,有时ㄧ昧的乱吃搞不好还没补齐反而流失掉更多营养素。

(ㄧ)想吃甜点,需要「铬」

大餐过后的甜点总是让人期待,但甜点通常含有精致高糖,会造成血糖不稳,为了降低血糖大量释放的胰岛素可能会过度释放而使血糖太低,这时身体就会发出缺少能量,这时你就会想吃更多高糖食物,而摄取过量的糖会造成身体流失很多养分,甚至是铬,铬能控制胰岛素平衡(血糖平衡),有效抑制糖瘾。 吃甜点的可能后果:身体缺铬更严重,进而影响脂肪代谢、血糖增高、血管硬化,增加罹患糖尿病、心血管疾病风险。

 

(二)想吃咸食,需要「钠」「钾」「钙」「碘」

运动、发烧流汗或饮酒过后,因为身体大量排水造成体内钠钾离子不平衡,而人体在代谢钠离子时,会携带部分钙离子,加上现代人少食用含碘盐,造成同时缺钠、钾、钙、碘,缺这四样元素会使我们对咸味有很大的渴望,可是过量的盐分却会使钙离子更缺乏。

吃咸食的可能后果:造成食用过多的盐分,虽然补充了钠,却可能因体内过多的钠需排谢造成钙离子缺乏严重,也会使身体产生脱水症状,口干舌燥、浮肿(水肿)。

(三)想吃肉,需要「铁」「锌」

ㄧ般人常有一定比例的缺铁性贫血(例如:月经),而有铁不足的情况。另外,现代普遍饮食不均衡(少食肉者、饮酒过度、糖吃太多等)造成国人锌不足的问题也会使我们想吃肉。吃肉的可能后果:过量易造成身体胆固醇、脂肪增加,另外增加肾脏负担。

(四)想吃面包、米饭、面,需要「色氨酸」

现代人生活压力大容易造成体内皮质醇(压力贺尔蒙)含量升高,导致色氨酸减少,而色氨酸影响了大脑的快乐激素,这个激素的减少会使我们非常想吃高碳水化合物的食物,像是面包、米饭等,让身体分泌能影响大脑奖赏和愉悦中枢的多巴胺,让身体感到满足,但多巴胺的分泌会使我们对这些食物上瘾造成过量的摄取。吃面包、米饭、面的可能后果:摄食过多会造成血糖不稳定,容易使身体疲劳,使大脑分泌多巴胺而想吃更多,进而产生水肿、长痘痘、肥胖问题,甚至糖尿病、心脏疾病、忧郁症等。

(五)想吃巧克力,需要「镁」

    分页:123
    百度推荐1
    古代女子.png潘金莲.png