每3人就有1人脂肪肝！避免合并糖尿病、肝癌等5疾病，3大习惯一定要改

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脂肪肝可以说是台湾省的新国病之一，根据2018年，肝病防治学术基金会在新北市大规模的腹部超音波筛检发现，竟有高达55%的民众罹患脂肪肝，扣除一些高危险群，换算下来，全国至少也有1/3的人有脂肪肝，只是自己不知道而已。

而脂肪肝虽然完全没有什么症状，但过多的脂肪却会不断 ... 肝脏细胞，导致发炎，影响肝脏解毒功能，同时也让肝脏排除油脂、代谢糖分的能力变差，容易引起心血管疾病。

除了脂肪肝外，脂肪甚至会堆积到胰脏，影响胰脏分泌胰岛素的能力，所以也容易造成糖尿病，可以说，得到脂肪肝，代表身体许多地方都可能出现状况了。

国家卫生研究院的研究也发现，带有脂肪肝、有糖尿病史、三酸甘油脂过高（> 160 mg / dL）的人，肝癌的风险就会增加。在没有酒瘾也没有肝硬化的人身上，如果上述3个风险因子中的有2个以上的风险，男性有7成以上肝癌患者都是「无慢性病毒肝炎」；女性更有9成都属于「无慢性病毒肝炎」。

所以想要顾好身体，最首要得先解决脂肪肝的问题。

5个脂肪肝可能带来的疾病

高血压 高血脂 糖尿病 心血管疾病 肝癌

看懂脂肪肝4个阶段，3大习惯一定要改

通常脂肪肝会被分为轻度、中度、重度，主要是指包在肝脏上的脂肪厚度，不过即使只是轻度脂肪肝，也很可能已经出现「肝脏发炎」的状况，依照每个人的身体状况不同而有相异；所以最好可以了解脂肪肝对于肝脏伤害的4个阶段跟症状，如果有任何不舒服，一定要去看医生。

单纯性脂肪肝：肝脏中出现过多的脂肪，但通常没有什么症状。 脂肪性肝炎：肝脏因为脂肪反复 ... 而导致发炎，通常会有容易疲倦、怎么睡都睡不饱，或是肝区肋骨胀痛等症状；但也可能没有明显症状。 肝脏纤维化：发炎已经导致肝脏细胞变硬、纤维化，坏死的部分无法再度修复。通常会加重疲劳感，皮肤发痒。 肝硬化：发炎导致肝脏细胞变硬的范围越来越大，肝脏几乎失去正常功能。

一、戒糖

虽然脂肪肝的名称中有「脂肪」2个字，但其实脂肪肝不是油、或脂肪吃太多才会有，爱喝酒、爱吃甜食或喝含糖饮料、减肥不当的人，也会使得身体营养不良、不均衡，让脂肪在肝脏堆积。

而糖分都会造成三酸甘油脂，而三酸甘油脂更容易囤积在内脏，尤其是负责身体代谢的肝脏位置，形成脂肪肝；而以过度节食来减肥的人，身体首先会牺牲肌肉来维持一天的能量所需，再来，原本身体储存的皮下脂肪是附着在肌肉上的，如果没有肌肉，脂肪就会转堆积在内脏，造成脂肪肝。

二、补充足够的「好胆固醇」

好胆固醇也就是所谓的高密度胆固醇，可以帮助身体运送脂肪到需要的器官、组织，避免让脂肪在肝脏内堆积。而要让身体制造好胆固醇，就需要补充大量的不饱和脂肪酸、纤维质，像是深海鱼类、橄榄油、芝麻油，以及足够的蔬菜水果。

三、每天快走30分钟

快走这类的有氧运动，可训练到身体， ... 身体消耗储存的脂肪，同时也让脂肪有效利用，避免堆积在内脏；但因为身体一开始使用的会是皮下脂肪，要能消耗到内脏脂肪，必须要有足够的 ... 、持续一段时间，所以快走的速度一定要足够。

建议的快走速度，是每分钟90~120步，换算下来大约是每小时5～6.5公里左右的步伐。

参考资料

肝病防治学术基金会：脂肪肝危机升高

文／卢映慈 图／何宜庭

延伸阅读

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