产妇月子食谱推荐:莲子百合红豆粥

Sep30

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产妇月子食谱推荐:莲子百合红豆粥

莲子百合红豆粥的做法准备食材: 红豆 (适量) 莲子 (适量) 百合 (适量) 大米 (适量) 冰糖(适量) 1、提前泡好红豆、大米、莲子和百合 2、锅中烧开水放入红豆先煮10分钟-15分钟左右 3、然后放入大米继续煮10分钟左右,接着放入莲子和百合继续煮 4、煮到熟烂粘稠最佳,放入点冰糖即可 营养小贴士: 莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效。(莲子最忌受潮受热,受潮容易虫蛀,受热则莲芯的苦味会渗入莲肉,因此,莲子应存于干爽处。) 红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛溼排毒的作用。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

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