猴头菇炖乌鸡汤的做法

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适宜年龄 产后 功效 下奶降火养胃 主料 猴头菇2个 乌鸡250g 猪骨200g 辅料 盐一勺 红枣5个 ... 步骤 1.准备材料。 2.把乌鸡洗净切块。 3.猴头菇剪去根蒂用水泡软。 4.再把它身上的水抓干再重复洗2-3次。 5.把乌鸡和骨头飞水。 6.再把猴头菇也焯一下水后再洗干净水份。 7.所有材料下锅加适量水。 8.大火烧开。 9.转小火慢炖120分钟。 10.下盐调味出锅。 小贴士 乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。