【坐月子姜要怎么吃好】姜在月子期间要怎么吃

Jun18

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【坐月子姜要怎么吃好】姜在月子期间要怎么吃

坐月子姜要怎么吃好 生姜番薯糖水

食材:番薯2个,生姜1块,冰片糖2/3片。

做法:

1、番薯削皮后,切成小丁。

2、生姜去皮,用刀背拍扁。

3、把全部材料放进锅里(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮开后转中小火煮30分钟,30分钟以后,加入冰皮糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了。

坐月子姜要怎么吃好 姜炒饭

食材:熟白米饭1碗、鸡蛋2个、姜1块、盐1茶匙、食用油1汤匙

做法:

1、将姜去皮,剁成姜末。

2、热油锅,放入姜末煸炒。

3、当姜炒到发黄时,磕入鸡蛋,炒散,然后换成小火。

4、将白米饭倒入锅中,炒散。

5、调入盐,将食材拌炒均匀。

6、等到米饭炒干时,即可盛出。

坐月子姜要怎么吃好 姜汁豆花

食材:内酯豆腐1块、姜3片、红糖2茶匙、水适量

做法:

1、锅中烧开一锅水,将内酯豆腐脱盒之后,铲入锅中加热。

2、待豆腐加热后,将豆腐捞起,盛入碗中,汤水不要。  做法:

1、姜洗干净,去皮,切片。

2、姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用。

3、另外烧热一小锅水,放入姜片。

4、待姜片煮出香味的时候,调入红糖。

5、用小火稍微熬煮一会儿。

6、然后将红糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。

坐月子姜要怎么吃好 姜汁炖奶

食材:鲜奶200毫升、姜20克、蛋白1.5个、冰糖1茶匙

做法:

1、姜洗干净,去皮,切片。

2、姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用。

3、蛋白打均匀。

4、将姜汁、鲜奶、蛋白混合,搅拌均匀,倒入碗中。

5、加上碗盖,隔水蒸约30分钟后,放入冰糖。

6、冰糖融化后,即可取出。

坐月子姜要怎么吃好 姜米茶

食材:姜1块、大米150克、食盐1/3茶匙、水适量

做法:

1、将姜去皮拍烂。

2、大米洗干净之后,晾干。

3、将大米倒入锅中,用小火烘热,不断翻动,将米的水分烘干。

4、等大米水分烘干之后,放入姜,换成中火,一起翻炒。

5、等到米稍微变成黄色的时候,再换成小火炒到金黄色。

6、锅中倒入适量的水,淹没食材并超出一半的水量为宜,用大火煮开之后,换成小火再煮10分钟。

7、然后关火焖10分钟,食用前调入一点盐即可。

坐月子姜要怎么吃好 坐月子吃姜的注意事项

1、姜是辛温之物,吃姜一次不宜过多,过多的姜醋会增加血性恶露。如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少分量。

2、待恶露转为颜色淡黄色或白色再食用姜为宜。

3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜,不宜饮用浓姜汁。

4、饮用姜时间不宜太长,—般持续10天左右即可。

5、阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。

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