化學物質的不恰當使用有可能對人體健康造成危害，下列做法不會給健康帶來不良影響的是（ ） A．食
时间:2020/07/23 03:26 | 分类:生活百态以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
化學物質的不恰當使用有可能對人體健康造成危害，下列做法不會給健康帶來不良影響的是（ ） A．食
| A、甲醛有毒，食用甲醛溶液浸泡的水產品，會使人得病，因此選項A錯誤． B、發黴的大米中含有黃麴黴素，這樣的大米經漂白後，不能除去其中的黃麴黴素，食用後會使人得病，因此選項B錯誤． C、用含有蘇丹紅Ⅳ號的飼料餵養鴨子，會使鴨子生產的鴨蛋中含有蘇丹紅Ⅳ號，蘇丹紅Ⅳ號會使人得病，因此選項C錯誤． D、選項D正確． 故選D． |
化學用品的使用與人體健康息息相關，下列做法不會對人體健康造成危害的是（ ）A．用乾冰儲存食品B．用
A、乾冰昇華吸熱，且二氧化碳沒有毒，所以可用乾冰儲存食品，該選項做法不會對人體健康造成危害；
B、亞硝酸鈉能夠危害身體健康，所以不能用亞硝酸鈉加工香腸，該選項做法會對人體健康造成危害；
C、食用甲醛浸泡的海產品時，甲醛能使人體中的蛋白質變性，該選項做法會對人體健康造成危害；
D、飲用工業酒精勾兌的白酒，其中的甲醇能夠危害人體的視覺神經，使人的視力下降，嚴重時能夠導致死亡，該選項做法會對人體健康造成危害．
故選：A．
化學用品的使用與人體健康息息相關．下列做法對人體健康造成危害是（ ） A．用乾冰儲存食品 B．用
| B |
試題分析：A、乾冰是二氧化碳的固體，易昇華，昇華時吸收熱量，從而使環境的溫度降低，可以用來儲存食品． B、亞硝酸鈉是一種致癌物質，食用亞硝酸鈉加工的香腸，會對人體健康造成危害． C、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，對人體無害，水溶液顯鹼性，小蘇打受熱容易分解，能使烙制的糕點疏鬆多孔． D、生石灰是氧化鈣的俗稱，能夠吸收水，可以用來乾燥食品． 故選：B． 點評：考慮食品新增劑時，在考慮物質的用途的同時，更要考慮新增劑對人體健康是否有一定的影響． |
化學品的使用與人體健康密切相關．下列做法會對人體健康造成危害的是（ ） A．碳酸鈣用作牙膏的摩
| A、碳酸鈣無毒，且不溶於水，故對人體無害； B、生石灰會吸收水分，並與水反應，常用作食品乾燥劑，無毒，故對人體無害； C、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故對人體有害； D、碳酸氫鈉受熱會產生二氧化碳，使焙製出的糕點疏鬆多孔，所以常用作焙制糕點的疏鬆劑，故對人體無害． 故選C． |
化學用品的使用與人體健康息息相關．下列做法對人體健康造成危害是（ ）A．用乾冰儲存食品B．用亞硝酸
A、乾冰是二氧化碳的固體，易昇華，昇華時吸收熱量，從而使環境的溫度降低，可以用來儲存食品．
B、亞硝酸鈉是一種致癌物質，食用亞硝酸鈉加工的香腸，會對人體健康造成危害．
C、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，對人體無害，水溶液顯鹼性，小蘇打受熱容易分解，能使烙制的糕點疏鬆多孔．
D、生石灰是氧化鈣的俗稱，能夠吸收水，可以用來乾燥食品．
故選：B．
化學品的使用與人體健康密切相關．下列做法會對人體健康造成危害的是（ ）A．碳酸鈣用作牙膏的摩擦劑B
A、碳酸鈣用作牙膏的摩擦劑，能使牙齒刷得更乾淨，不會對人體健康造成危害，故A不符合題意；
B、生石灰能與水反應生成氫氧化鈣，除去食品中的水分，不會對人體健康造成危害，故B不符合題意；
C、亞硝酸鈉是一種致癌物質，不能食用，所以工業用鹽亞硝酸鈉可代替食鹽用於烹調，會對人體健康造成危害，故C符合題意；
D、雞蛋放在石灰水中，氫氧化鈣與二氧化碳反應生成碳酸鈣包在雞蛋外面，使雞蛋不能與氧氣接觸，所以更易儲存．不會對人體健康造成危害，故D不符合題意．
故選C．
化學品的使用與人體健康密切相關，下列做法會對人體健康造成危害的是（ ）A．碳酸鈣用作牙膏的摩擦劑B
A、碳酸鈣無毒，常用作補鈣劑，不會危害健康；
B、生石灰會吸收水分，常用作乾燥劑，無毒，不會為好健康；
C、碳酸氫鈉受熱會產生二氧化碳，使焙製出的糕點疏鬆多孔，不會危害健康；
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，危害健康．
故選D．
下列情況會對人體健康造成較大危害的是
B 用SO2漂白食品
SO2溶於水變成H2SO3，遇食物中硝酸鹽物質會將其變成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽具致癌作用，因此使食品具有毒害作用。，以前的毒銀耳事件就是用SO2漂白銀耳，當時全國都在嚴打。