生活中“有毒化學物質”對人類健康的影響

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生活中“有毒化學物質”對人類健康的影響

1、一次性飯盒， 除了可以保管食物外，其中蘊含的物質，是增加乳腺癌細胞的物質，可以滲透在食物中。那是因為在製作的過程中產生了二氯乙烯制這個化學物質。這樣再經過燒烤加熱，就產生二氧芑這種致癌物質。
2、木製筷子。千萬要注意，當木質筷子發黴的時候要絕對禁止使用。因為滾燙的熱水，會把木質筷子中的有毒的物質溶解出來。
3、洗髮水。 一些洗髮水的說明上會強調其主要成分是天然健康的。但實際結果表明其中都摻有活化劑這種化學物質。由於這種化學物質的存在，當它與頭髮接觸時，會對我們的髮絲和頭皮造成嚴重的傷害。由於使用了摻有這些成分的洗髮水，所以患過敏性皮炎的兒童越來越多。
4、電蚊香。電蚊香雖然氣味若，但也有殺蟲的作用。如果長期使用，會影響免疫系統和神經系統，對其是有害的，所以要小心。
5、 衣物防蟲劑。 在使用的衣物防蟲劑中，笨，是一種致癌的物質。除了能夠去除蚊蟲，同時也會使神經系統，更加薄弱。它包含的化學物質可能導致癌症的發生，因此需要特別注意。

生活中“有毒化學物質”對人類生活健康影響的原因及避免危害的措施

黴變、質變食物——生物感染引起中毒
食物過保質期引起的黴變、質變
黴變的小麥、大麥
發黃的大米
長毛的饅頭
帶斑的糕點
黴變的甘蔗
過期的奶粉
久存的白糖
長期儲存的蜂蜜
隔夜的茶水
黑斑的紅薯
久存的蔬菜
黴變的黃花菜
有酒精味的南瓜
隔夜銀耳湯
發黴的火腿
黴變的雞蛋
變色的蝦蟹
死鱔魚死甲魚
不新鮮的魚
發光的食品
黃膘的鮮肉
紅膘的鮮肉
變黑的鮮肉
胖聽的罐頭
儲存不當引起的質變
用保溫瓶裝啤酒
用塑料桶長期存放食用油
用不鏽鋼器皿存放鹽、醬油、醋
用塑料瓶和金屬壺盛酸性飲料
用保溫瓶存放牛奶
啤酒開瓶後不宜久放
料酒開啟後不可久存
食油儲存不宜超過一年
不宜食變渾的食醋
有毒保鮮膜
二次菌汙染
散裝食品
散裝肉糜(肉餡)
密封食品遭到破壞後不能再吃
用冰箱存放新鮮蔬菜
別把冰箱當成保險箱
冷凍魚不除鰓和內臟
魚肉冷凍時間過長
解凍的食品再冷凍
存放速凍食品避免兩大忌
鮮蛋直接放入冰箱
細菌感染引起的中毒
病雞不可食用
別吃有腫物的雞、鴨肉
畜三腺不可食
羊懸筋不可食
兔臭腺不可食
蝦直腸不可食
家畜肉棗不可食
老雞頭不可食
雞 ... 不可食
雞肺不可食
雞死足不伸者不可食
自死、疫死、被打死的禽畜不可食
變質豬肉
肉中有血點者不可食
注水肉——細菌集中營
豬肉有白點者不可食
煮肉不變色者不可食
不能食用的魚類部位
柿餅
海產品不可隔夜涼吃
海產品吃前一定要洗淨
毛雞蛋，害處多
私自屠宰的豬、牛、羊
毒奶粉
醬油是否越鮮越好
路邊的大排檔
小心“地溝油”

微生物對人類健康的影響

有好有壞，比如消化道中，有幫你消化食物的細菌，也有可以使你拉肚子的細菌

微生物的範圍很大，一般認為微生物常見的細菌病毒等對人體有害但是實際上很多微生物都是對人體有益的比如我們體內就有很多有益的微生物最有名的就是乳酸菌幫助可以幫助消化，還有很多使用食用真菌，比如我們經常吃的一些蘑菇其實就是真菌的此子實體，非常有名的靈芝也是一種真菌，而且靈芝是一年生植物，所謂千年靈芝其實是一種錯誤的說法。當然有害的微生物也是非常多的，最常見的比如青黴菌，各種病毒比如有名的愛滋病毒，SARS,乙肝病毒,狂犬病毒……

化學對人類健康的影響 （正與反兩方面）

從正面來講，化學奠定了現代社會的基礎，尤其是以第一二次工業革命為代表，創造了人類發展的最基本的生活資料，其生產的藥物，極大地延長了人類的平均壽命，化肥等提高了糧食產量，解決了糧食問題。
反面 不規範的化學生產也產生了大量的廢物，汙染，破壞了人類的生存環境，嚴重的影響了人類的健康，如洛杉磯大霧 倫敦大霧 日本的水俁病事件
故 成也化學，敗也化學

有機種植與化學種植對人類健康的影響

有機種植不會對植物上留有對人物有害的殘留物~~如笨~
化學種植上會留有對人物有害的殘留物~~
這些殘留物大多數為致癌物~~

環境汙染對人類健康的影響？

1、 空氣汙染對人體的危害
空氣裡面主要含有氮氣、氧氣，其中氧氣是人和動植物最需要的，大約佔空氣的21%；如果空氣中的氧氣含量降到16%時，正在點燃著的蠟燭就會熄滅；如果降到7%時，人和動物很快就會被憋死。空氣中還含有水蒸氣、二氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、灰塵等氣體和物質。如果空氣中的硫氧化物、氮氧化物、灰塵等有害氣體和灰塵含量過高，這種空氣就是被汙染了，空氣中摻雜的這些有害氣體和髒東西越多，空氣被汙染的也就越厲害，對人和動植物的危害也就越大。空氣汙染首先是危害人們的身體健康，其次是影響動植物的生長，還會引起全球性的氣候變化。
空氣汙染引起人體呼吸系統疾病，造成人群死亡率增加。重慶市汙染嚴重地區的肺癌死亡率逐年上升，超過50人/10萬，比相對清潔區高4.7倍。長沙市個別街區的肺癌死亡率高達94 .36人/10萬。
2、 溫室效應增強、氣候變暖對人體的危害
近幾十年來，由於人類活動的影響，特別是所消耗能源急劇增加，以及森林遭到破壞，致使空氣中二氧化碳的含量不斷增加，使得溫室效應不斷增強，全世界的氣候變暖。這就會使人們的呼吸道疾病、癌症、頭疼等發病率增高，並助長瘧疾等熱帶流行性疾病的發生和蔓延。
3、 酸雨對人類的生產和生活的影響
酸雨被稱為空中死神，它能使土壤酸化，湖酸化，從而使森林衰退和枯萎，許多水生生物無法生存。進而影響人類的生產和生活。而且，酸雨還對文物古蹟和建築物有侵蝕作用。
4、 水汙染的影響。
水環境汙染的後果是嚴重的，不但使工農業生產備受損失，而且淡水魚的捕獲量也大幅度下降，許多名貴魚種如長江鰣魚和黑龍江的大馬哈魚產量急劇下降，有的甚至絕跡。全國性汙染導致的死魚、人畜中毒事件頻頻發生，全國肝癌、胃癌、食道癌等消化系統癌症發病率逐年上升，我國的水環境汙染已經到了非治理不可的地步。
5、 噪聲汙染給居民的生活和健康造成很大的影響
據29個環保部門統計，在群眾來信來訪中，反映噪聲問題的佔30%以上。一些工廠工人耳聾、高血壓、心臟病、神經衰弱的發病率高達30%～60%。據上海第一醫院耳鼻喉科統計，耳病患者中，約有1/3是因噪聲引起的。有的地區，噪聲已威脅到青少年智力發育。有關部門預測，如不採取措施，到本世紀末，我國85%的城市居民將無法正常地工作和生活。

微生物對人類健康及生活的影響？？？謝謝！

我們的消化道里就有大腸桿菌，它可以幫助我們消化，微生物有很多類，有的對人類有害，比如破傷風桿菌，致使感冒的真菌等等，有些和人類是 互利共生的，比如我剛才說的大腸桿菌，有些對人類有用，但是我忘了哪些！微生物包括各類真菌，球菌，桿菌，細菌……我們平時吃的菇類有很多就是真菌類，球菌一般生活中沒接觸，細菌普遍存在於我們的周圍，由於人類有免疫系統，所以不那麼容易受傷。其實有很多微生物的次級代謝產物都可以提供給人類作為治療藥物，比如青黴素，紅黴素等都是它們的產物。我有半年沒看生物了，現在只記得這些，希望可以幫到你，謝謝！

氣候對人類健康的影響有哪些？

氣候變化對人類健康影響研究的主要結論。全球氣候變化常導致局地氣候和天氣的劇烈變化，對人類健康產生廣泛的影響，包括正面的影響和負面的影響，不過總體來看，是負面影響超過正面影響。
(1)氣候變化對人類健康的直接影響是極端高溫產生的熱效應。全球氣候變暖似乎伴隨著熱浪頻率和強度的增加，使夏季變得更熱，冬季變得溫和。溼度增加，加劇夏季極端高溫對人類健康的影響。溫帶地區，高溫期間逐日的死亡人數增加。例如，美國芝加哥市1995年熱浪期間，死亡人數達500人以上，其中老年人死亡率最高。未來隨著熱浪發生頻率和強度的增加，由極端高溫事件引起的死亡人數和嚴重疾病將增加。
熱浪對健康的影響，城區大於郊區和農村。由於“熱島效應”，城市市區的高溫不僅高，且持續時間長。研究表明，持續性炎熱比之瞬時高溫對死亡率有更大的影響。空氣汙染程度也是城區較高，而熱浪又往往與高汙染水平相聯絡。在1995年美國熱浪期間，估計死亡人數有一半以上是由當時空氣汙染加重引起的。
(2)許多溫帶國家死亡率存在明顯的季節變化。冬季死亡率比夏季高l0％～25％。有人研究指出，與熱有關的死亡率增加將大於與冷有關的死亡率減少。也有人研究指出，在氣候變暖的情況下，冬季死亡率減少可能比夏季死亡率增加大。由於氣候變暖，估計到2050年與冷有關的全年死亡 人數將減少20000人。在歐洲範圍內，溫度降到18℃以下時，溫度變化1℃死亡增加的百分比，較暖的國家大於較冷的國家。而在北美，冬季死亡率增加則與降雪、暴風雪有關。
(3)氣候變化對人類健康的影響與氣候變化引起的極端事件頻率和強度的變化有關。許多研究表明，洪水對人類健康的影響，可分為短期影響、中期影響和長期影響。短期影響主要是造成人員傷亡，中期影響主要是傳染性疾病增加，長期影響則由於洪水造成的經濟困難和生命財產損失而導致的精神壓抑。乾旱則通過影響糧食減產加劇原有的營養不良情勢，誘發饑饉而影響人類的健康。乾旱對健康的影響還包括水資源缺乏引起的疾病。在乾旱水資源短缺期間，水只能用於煮飯而不能用於衛生，這樣疾病的風險便增加，流行性疾病的暴發也可能發生。
3．氣候變化對人類健康的影響研究的不確定性分析。評估氣候變化對人類健康的影響，目前在科學方面還存在許多不確定性。原因在於：
(1)氣候變化通常伴隨其他各種環境變化，大部分疾病又是由多種原因引起的，把氣候因素的致病作用從其他各種因素致病的綜合作用中區分出來是很困難的。
(2)確定人類健康對氣候變化響應的敏感性也是很困難的，人類健康做出的響應可以由人類內源特徵引起，也可以由影響人類對氣候變化響應敏感性的有關環境引起。
(3)預測氣候變化對健康的可能影響時，很難準確預料未來幾十年內氣候出現變化時，社會、經濟、人口、技術和健康、保健等可能發生的變化。
(4)模擬氣候變化對健康影響時存在三種主要的不確定性，一是“正常值”本身就具有的統計變化；二是模式中關鍵引數值是近似選取的；三是因知識尚不完備而不可避免出現的模式結構關係的不完善。