警惕隔夜的食物

Nov15

警惕隔夜的食物

时间:2019/11/15 18:07 | 分类:生活百态

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警惕隔夜的食物

  1隔夜茶不能喝? 

  隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质糖类等会成为细菌霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝,隔夜茶不能直接喝,但隔夜茶有6大妙用健康饮食/jiankangxiaochangshi/JianKangYinShi

  2隔夜开水都不能喝?  

  把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

  少喝隔夜开水:亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

  3隔夜鸡蛋,可以吃吗?  

  北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖! 

  南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。

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