营养师：端午节将至，吃错粽子当心去医院，吃之前记住这3句话

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端午节即将来临，超市里早就已经被各式各样的粽子所占据。除了传统的白粽子、豆沙粽和红枣粽，现如今还推出了巧克力棕、水果粽、蛋黄粽和杂粮粽，想想就让人口水直流。 但是爆炸营养课堂的营养师要提醒一下大家，吃粽子也是很有讲究的，大家千万别犯以下这3个错误，不然可能会吃进医院： 1、吃的时候选错了粽子： 开头提到过，粽子的种类非常多，而如何选择也是很有讲究，尤其是对于糖尿病人和高血脂病人来说。比如说白粽子和红枣粽子，都是超高血糖指数的食物，不适合糖尿人患者食用。 而豆沙粽子和肉粽子，虽然血糖指数不高，却因为含有大量的糖或脂肪，也同样不适合糖尿病人。而高血脂病人，自然就非常不适合吃富含脂肪的粽子，比如说肉粽子和豆沙粽子。 要真给这两类人推荐一款粽子的话，爆炸营养课堂的营养师比较倾向于迷你的杂粮粽子。 它们的维生素和矿物质含量都会更高一点，脂肪含量很低，而且血糖反应也有所下降，非常适合糖尿病患者和高血脂患者。 此外，肠胃不好的人要尽量选择好消化的粽子，高血压患者要选择低盐粽子。总而言之，大家要根据自己的身体状况去进行粽子的挑选，以免加重某种病情。 2、吃粽子没有把它弄熟： 很多人买回家的粽子会先放进冰箱里，想吃的时候再用微波炉热一下或者用蒸锅蒸一下。 但是看到美味的粽子就在眼皮底下，有些人就可能比较急，而且不少人都认为粽子随便热一下就可以吃，这样很可能吃到比较「 ”生”的粽子。 实际上，粽子要慢慢蒸煮之后才能真正的熟透，而不熟的粽子，不仅味道比较差，还很可能对人的肠胃造成不小的负担。 3、吃粽子太快、太多： 每年的端午，都有人吃粽子发生消化不良，甚至有类似窒息的症状，被送进医院急诊，其原因往往就是吃得太快了。这一点尤其小孩和老人要注意，因为他们的消化能力比较弱。 爆炸营养课堂的营养师建议，吃粽子要放慢自己的速度，这样有助于吞咽和消化。而且每次要吃少一点，粽子的主要原料是糯米，是非常不容易被消化的。 各位朋友，你喜欢吃粽子吗？你一般吃什么口味的粽子呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。