喜欢吃虾的注意,这食物与虾相克,易引起不良反应,别给孩子吃了

Mar20

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喜欢吃虾的注意,这食物与虾相克,易引起不良反应,别给孩子吃了

导语:虾和它「 ”天生相克”,吃多了伤身体,赶紧告诉家人,早知早受益 肉类是我们补充身体的营养来源之一,猪肉、羊肉、牛肉等等都是价值非常高的肉类,除了这些,海鲜也逐渐进入我们的餐桌,虾、扇贝、鱼等等,尤其是虾,更是深受各个年龄阶层人们的喜欢,老人小孩都喜欢吃,而且吃了对身体也都有很好的功效,虾可以经受得住多种的烹饪,蒸、煮、炸等皆可,虾的营养成分非常全面,蛋白、碳水化合物以及人体所需的一些营养元素都有,肉质嫩滑松软,极易被人体消化吸收。 不过虾虽好,但也是有食用禁忌的,在天热的时候,人们喜欢吃瓜果,而在秋后,同样也会有一些应季的水果,石榴、葡萄、柿子等等,这些水果如果单吃都是非常不错的选择,还会给身体带来好的作用,但如果跟虾一同食用,则会引起不良反应,因为虾含有的蛋白质以及钙,如果跟这些含有鞣酸的水果同食,会刺激肠胃,引起不良反应,腹泻、呕吐等症状,所以大家需要注意,再喜欢吃也需要间隔一定的时间,否则后果不可想象。 荷兰豆炒虾球的做法: 备用食材:荷兰豆150克,虾球6只,大蒜4瓣,姜适量,淀粉少许,胡椒粉少许; 制作过程:第一步,首先将荷兰豆准备好需要的量,择去两头的老筋,清洗干净; 第二步,鲜虾剥去皮后,挑去虾线,去掉虾头,将虾肉从中间片开,同时切好蒜片和姜片备用; 第三步,处理好的虾仁放在一个容器中,加上食盐、姜片、料酒、胡椒粉和淀粉,用手抓拌均匀后,腌制一会; 第四步,煮锅中添上水,待水煮开后,放上些许的食盐,放入荷兰豆,焯下水,即可捞出来; 第五步,炒锅中添油,放入姜片爆香后,放入腌制好的虾仁,炒至虾仁变色后捞出,用底油爆香蒜片; 第六步,再放入焯过水的荷兰豆以及虾仁,大火快炒,加上盐调味,炒匀后,即可关火出锅。 烹饪小技巧:1、最好是选择用鲜虾,这样吃起来的口感会更好,注意要将虾给清理干净了,或者是为了方便,也可以直接选择用虾仁,荷兰豆注意要清理掉老筋,否则吃起来口感会大打折扣,炒虾仁的时候,注意炒变色即可,不可过多炒制,否则容易变老,影响口感,放入荷兰豆炒的时候需要大火快炒。 2、喜欢吃虾的需要注意了,虾和一种食物是相克的,这种食物便是柿子,虾的营养物质,与含有鞣酸的食物同食,容易引起不良不应,吃多了也会伤身体的,所以这点大家需要注意一下,赶紧告诉家人,别再给孩子吃了,早知道早受益,家长们别大意,孩子都喜欢吃虾,而目前又是柿子上市的季节,同食会有不良反应的。 如果你认为虾仁的这种做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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