历史上西方的饮料和酒精

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历史上西方的饮料和酒精

时间:2022/12/01 11:05 | 分类:世界历史

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我们今天享用的许多饮料,如葡萄酒、啤酒和茶,确实有着悠久的历史,本系列探讨了其中一些饮料及其文化重要性,不仅在日常生活中,而且在仪式、庆典和贸易中。有趣的是,在古代,令人陶醉的饮料与神灵之间经常联系在一起,而且这些神灵通常是不守规矩的。甚至茶也起源于佛教僧侣的宗教习俗。另一个有趣的问题是这些饮料对不同地区的文化产生了持久的影响,葡萄酒、茶和啤酒在地中海、东亚和北欧仍然是文化认同的持久标志分别地。以下文章将有助于解释为什么此类饮料在当今世界的某些地区比其他饮料更受欢迎。

在古典希腊和罗马文化中,葡萄酒是一种常见的、相对便宜的日常饮品。它是单独喝的,也是和饭菜一起喝的。希腊人用水稀释他们的酒(1 份酒对 3 份水),尽管马其顿人可耻地喝了他们的酒。这种稀释有助于防止过度酗酒,这被认为是(至少被精英们)认为是“野蛮”外国文化的特征,并且在希腊喜剧剧中被广泛模仿。醉酒也出现在许多希腊神话中,作为对可怕和不文明行为的解释,例如在 Perithous 的婚礼上醉酒的半人马引起的战斗。