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说到野山参，我们不得不先解释一下何为野山参。
国家2002年产品标准化条例规定，参龄达到十五年以上的林下参即达到野山参标准，称之为野山参。
那什么又是林下参呢？
林下参，即人工播种在森林里后，自然环境下自然生长，生长过程中无人为因素干扰而得到的人参，即称之为林下参。
如此介绍，什么是野山参，什么是林下参，以及两者之间的关系就明确了。
那野山参的珍贵之处在哪里呢？
很多人认为，野山参也是人工播种的，不值钱。那么大家换个方式来考虑，野山参为何少的原因就有所了解了。
第一，土地限制。
野山参生长首先必须是未开发的山间森林，且山地坡度大于10°。这是硬性要求，没有讨价还价的余地。森林的植被多样性，会决定野山参质量。
未开发为前提，第一，人参对土壤的营养成分消耗过大，导致无法二次利用发展人参。第二，人参在生长过程中，会产生代谢物，该代谢物会抑制再次种植的年幼人参，进而导致绝产。这与三七不可以使用同一片土地进行连作同理。
山间林地的要求，也是林下参名字的来源。首先坡度要求是为了保证不积累雨水，人参喜阴不喜涝。林地也正是为人参提供遮阴，但森林的郁闭度也有一定要求。郁闭度过高，林中透光性太差，导致人参生长极为缓慢或减产以致绝产。郁闭度过低，阳光透光性强会对人参造成阳光灼伤，导致植株死亡。