这几种碗「再便宜也不要」,卖碗的不会告诉你,看完转发家人,家里有的话快扔掉

Sep07

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碗作为人们日常必需的饮食器皿, 碗的起源不可考证, 不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗, 其形状与当今无多大区别, 即口大底小, 碗口宽而碗底窄。 下有碗足, 高度一般为口沿直径的二分之一, 多为圆形, 极少方形。 不断变化的只是质料, 工艺水准和装饰手段。 一般用途是盛装食物。 中国人大多喜爱用碗作为饮食工具, 而西方人更倾向于使用盘子。 碗, 可以取谐音"挽"字, 意为挽留之意, 可作为一种伴手礼, 象征寓意较好。 但你知道吗, 这些碗带给你的可能并不是好运, 而是对健康的危害。

劣质仿瓷碗

仿瓷碗又叫密胺餐具,

看上去像瓷碗, 但比真的陶瓷价格更低, 隔热效果更好, 是很多食堂、小餐馆的标配。 由于仿瓷碗还不易摔破割伤手, 加上商家会印制色彩艳丽的卡通图案, 所以很多家庭会给小朋友用这种碗。

合格的密胺餐具是安全的, 但一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工,

导致这些器皿的危险性增大。 80℃以上就会释放高含量的甲醛, 长期使用会引起消化道呼吸疾病、血液类疾病, 更严重的甚至会导致细胞癌变。

一次性纸碗

一次性纸碗看上去洁白干净,

这是因为纸碗中添加了萤光增白剂, 萤光增白剂不易分解, 被人体吸收后, 就会在人体内堆积, 损伤血液系统, 加重肝脏负担, 造成器官损伤。

为了增强纸碗的隔水效果, 通常都会在纸杯中涂一层蜡, 温度超过60℃, 蜡就会融化, 释放出一种叫做环芳烃化合物的有毒物质,

这种物质在酶的作用下, 容易形成致癌物质, 危害人体健康。

塑胶碗

塑胶碗不耐高温, 遇到高温后容易变形甚至融化, 再与碗中食物产生化学反应, 生成有害物质, 被人体食用后对健康不利。

塑胶碗中常添加有增塑剂, 塑胶碗遇开水或热水时, 有毒的化学物质很容易稀释到水中, 直接危害人体健康。 并且塑胶的内部微观构造有很多的孔隙, 其中隐藏着污物, 清洗不净就会容易滋生细菌。

铝制碗

曾经铝制饭盒因无毒、轻巧、耐用、物美价廉, 陪伴了一代人的青春岁月, 但铝在人体内积累过多, 会加速人体衰老, 对记忆力也会产生不良影响。

铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

釉上彩陶瓷碗

彩釉餐具好看,但是要谨防彩釉带来的危害,尤其是「釉上彩」。釉上彩色彩鲜艳,遇到酸性物质或饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中,进入人体内,危害人体健康。

彩陶瓷碗的图案一般分为「釉上彩」和「釉下彩」,「釉上彩」的图案比「釉下彩」要鲜艳,用手摸釉上彩的图案会有凹凸感,而釉下彩没有,釉下彩比釉上彩更适合做餐具。

我们每天都在用碗,但是在用之前我们一定要了解好碗的安全。

铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物,也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

釉上彩陶瓷碗

彩釉餐具好看,但是要谨防彩釉带来的危害,尤其是「釉上彩」。釉上彩色彩鲜艳,遇到酸性物质或饮料,彩釉中的铅就会溶解于食物中,进入人体内,危害人体健康。

彩陶瓷碗的图案一般分为「釉上彩」和「釉下彩」,「釉上彩」的图案比「釉下彩」要鲜艳,用手摸釉上彩的图案会有凹凸感,而釉下彩没有,釉下彩比釉上彩更适合做餐具。

我们每天都在用碗,但是在用之前我们一定要了解好碗的安全。