「伤脾」食物被找到，脾虚的人尽量少碰，脾脏受益

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小王是一位公司的职员， 平时加班很多， 平时饮食非常不规律， 还喜欢在晚上下班以后吃烧烤等等的夜宵。 尤其现在到了炎热的夏天， 天气越来越燥热， 便总喜欢喝一些冰饮， 吃一些像冷面、冰粉这样凉凉的食物。 一串焦脆的烤肉， 再配上一杯清凉爽口的冰饮， 似乎又解热又解乏。

可惜好景不长， 最近这几天， 小王明显感觉到自己胃口很差， 便来到医院就诊， 他一脸倦怠地问我：「医生， 我这段时间总是没什么胃口， 吃不下去东西， 吃一点就会觉得肚子胀。 而且还感觉浑身没力气， 没什么精神， 工作效率特别差。

朋友说我是脾虚了， 这是不是真的呀？」

小王确实是脾虚， 而且和他的饮食习惯大有关系。 那么， 究竟哪些食物能够「伤脾」呢？今天， 就让我来为大家讲一讲。

一：认识脾虚

首先， 我们要知道， 「脾虚」是一个中医医学中的概念。

五行属土：中医里面所指的「脾」和西医中有所区别。

中医讲五脏对应五行， 肝属木， 心属火， 肺属金， 肾属水， 而脾则属土， 是阴中之至阴， 并且和胃呈相表里的关系。 也就是说， 脾虚弱则胃也会出现问题。

脾主要有运化、统血、升举的作用。

运化：运化是指转运食物、消化食物， 脾能够促进胃肠的消化功能的运作。 食物从口入胃， 由胃进行初步消化吸收， 再被输送到小肠， 小肠再进行进一步的吸收。 而食物从胃到小肠的过程， 正是需要脾气来为之推进。 所以， 脾对食物的消化和吸收有着十分重要的影响， 一般肠胃疾病都很有可能伴随着脾虚。

升举：脾会将从食物中吸收转化过来的精微物质先「升举」到心肺之中， 滋润温养心肺， 再在心肺等脏器的辅助下， 先将精微物质变为气、血、精、津等营养物质，

再转送到四肢、皮肤等全身各个组织。 这也是脾被称为「气血生化之源「、「后天之本」的原因。

统血：统血是指「统领血液」， 脾气能够使血液正常在身体中运行， 而不会逃逸到经脉之外， 引起一系列的出血性疾病。

另外， 我们还要明白，

「脾虚」是一个笼统的概念， 脾虚还可以分成很多种， 主要有以下几种。 脾虚的不同情况

脾气虚：脾气不足， 无法完全地将食物从胃运送到小肠， 自然会影响到机体的消化功能。 患者便会出现腹胀的症状， 尤其是在进食以后， 腹胀的会更加明显。 脾气不足， 还会影响营养物质的转化， 进而使患者从食物中获取的营养大大减少， 因此患者还可能会存在面黄肌瘦， 疲乏倦怠， 懒言少语等症状。 不过这些症状很难引起我们的重视， 可能会觉得只是有些劳累， 休息休息就可以了， 所以常常被我们忽视。

如果我们不进行及时的干预， 脾气虚的症状继续加重， 便非常有可能会导致「脾气下陷」或者「脾不统血」。

上面我们提到了脾气有「升举」的作用，

应该往上走， 将水谷精微上送至心、肺， 再进行全身营养物质的转化和输送。 但严重的脾气虚会使「脾气下陷」， 失去了固摄的作用， 不往上走， 反而下行。 故而， 部分患者会出现长期腹泻、 ... 脱出、 ... 脱垂或腹部坠痛的表现。 如果脾气再进一步亏虚， 失去了「统血」的功能， 就会达到「脾不统血」的程度。 患者则有可能会出现鼻腔、牙龈、皮下出血、二便带血、月经量增多的症状。

脾阳虚：「阳」可以代表温暖， 还有推动、升腾的作用， 阳虚则寒， 且运化、升举无力， 患者就会有「寒」的感觉。 所以， 存在脾阳虚的患者一般都会觉得胃冷， 并且害怕吃寒凉的食物， 严重时一旦吃了冷食就会出现胃痛等不适。 反之， 脾阳虚的患者大多都偏好热食。

除此之外， 还会有腹痛、腹泻、四肢发冷、全身无力等症状。

脾阴虚：「阴」一般指的是阴液， 具有滋润、荣养的作用。 阴液不足， 体内就会阳气过盛， 出现「燥热」。 患者可能会出现咽喉干痛、口干舌燥、面红、盗汗、小便色黄量少、大便干燥不易排出等症状。

这些食物会「伤脾」， 一定不要过量食用

油炸食品：像炸鸡、薯条等等这类的高油、高脂、高热量的油炸食品，不易被消化，因此会加重脾气的「工作负担」。如果本身就存在脾虚的患者，是更难对此进行消化的，可能就会出现消化不良、积食、腹胀、腹泻等症状。

辛辣食物：我们都知道像我国四川、湖南、湖北等地区的人们都喜欢吃辣，这样可以在一定程度上帮助他们祛除湿气。但是，吃辣一定要适度。辣椒会 ... 胃黏膜，可能使其出现充血或者溃疡，影响胃的消化功能，进而会伤害到与胃相表里的脾。

寒凉食物：生冷寒凉的食物是非常容易伤脾的。例如，冰淇淋、冷饮、冰茶等本身就是冰镇的食物，或者是西瓜、柚子、柿子等凉性蔬果，还有螃蟹等海鲜。这些食物特别能消耗脾的阳气，导致患者脾阳虚，出现消化不良和腹泻、腹痛等症状。所以，即使它们是可以帮你更愉快地度过漫漫长夏的清凉解暑的美味，也一定不能吃太多。

熏醃烤等高盐食物：盐分过高的食物会影响机体的渗透压，直接对胃黏膜造成充血、水肿、溃疡等伤害。胃的功能被损伤，自然也会妨碍到脾的运化作用，加重脾气的负担，继而致使患者伤脾。所以，像熏肉、烧烤、醃菜、咸鱼等食物，我们平时也应该不要多吃。

凡事要适度，饮食也一样。以上伤脾的食物可以偶尔解馋吃一次，但一定不要吃太多。如果您已经存在脾虚了，那么可以适量地多吃一些山药、大枣、小米、红小豆等健脾利胃的食物。另外，还要注意饮食规律，不要过饥过饱、暴饮暴食，不要「随机」吃饭，尽量定时用餐。还要适量运动，这样有助于消化。

油炸食品：像炸鸡、薯条等等这类的高油、高脂、高热量的油炸食品，不易被消化，因此会加重脾气的「工作负担」。如果本身就存在脾虚的患者，是更难对此进行消化的，可能就会出现消化不良、积食、腹胀、腹泻等症状。

辛辣食物：我们都知道像我国四川、湖南、湖北等地区的人们都喜欢吃辣，这样可以在一定程度上帮助他们祛除湿气。但是，吃辣一定要适度。辣椒会 ... 胃黏膜，可能使其出现充血或者溃疡，影响胃的消化功能，进而会伤害到与胃相表里的脾。

寒凉食物：生冷寒凉的食物是非常容易伤脾的。例如，冰淇淋、冷饮、冰茶等本身就是冰镇的食物，或者是西瓜、柚子、柿子等凉性蔬果，还有螃蟹等海鲜。这些食物特别能消耗脾的阳气，导致患者脾阳虚，出现消化不良和腹泻、腹痛等症状。所以，即使它们是可以帮你更愉快地度过漫漫长夏的清凉解暑的美味，也一定不能吃太多。

熏醃烤等高盐食物：盐分过高的食物会影响机体的渗透压，直接对胃黏膜造成充血、水肿、溃疡等伤害。胃的功能被损伤，自然也会妨碍到脾的运化作用，加重脾气的负担，继而致使患者伤脾。所以，像熏肉、烧烤、醃菜、咸鱼等食物，我们平时也应该不要多吃。

凡事要适度，饮食也一样。以上伤脾的食物可以偶尔解馋吃一次，但一定不要吃太多。如果您已经存在脾虚了，那么可以适量地多吃一些山药、大枣、小米、红小豆等健脾利胃的食物。另外，还要注意饮食规律，不要过饥过饱、暴饮暴食，不要「随机」吃饭，尽量定时用餐。还要适量运动，这样有助于消化。