夏季这食材是个宝，清热凉血去燥热，这样做营养翻一倍

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炎炎的夏日，唯一能打动我们的，就要数那冒着仙气的冷饮和汽水了吧，喝上一口，感觉回了半条命。 其实不然，越是热的天气，越要少喝点冰的和凉的，夏天由于阳气外漏，肚子里反而比较寒，吃了凉的，反倒引起肠胃不适，导致腹泻，还不如喝点热的或汤水，既能补充因为流汗缺失的水分，还能保证肠胃的正常。 说起喝汤水，夏季丝瓜是个宝，用来煲汤最合适不过，丝瓜性凉、味甘，食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效，特别适合炎热夏季燥热口干着食用，还能增强人体的免疫功能，老人小孩都适合吃。 鸭血丝瓜汤 配料: 丝瓜1根（250克）、鸭血一盒（300克）、猪油20克、盐半茶匙、生抽5克、耗油5克、胡椒粉半茶匙、纯净水600克、芝麻油半茶匙 烹饪步骤: 1.准备材料 2.丝瓜去皮洗净 3.切成小段 4.鸭血切成小块 5.放入盐水中浸泡10分钟 6.热锅放油 7.放入丝瓜煸炒 8.炒制变软倒入清水 9.煮开滚三分钟 10.放入盐，生抽，耗油，胡椒粉，鸭血 11.煮开滚两分钟放入芝麻油即可出国锅 大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论 转发关注香哈菜谱，学更多美食做法免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。