柴鱼干煲豆腐怎么做？

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菜系及功效：美味粥汤
柴鱼干煲豆腐的 ... 材料：主料：柴鱼干300克,盐卤豆腐适量。调料：奶白鱼汤,盐,味精,鸡精,黄酒,姜片,豆油各适量。教您柴鱼干煲豆腐怎么做，如何做柴鱼干煲豆腐才好吃1.柴鱼干洗净，改成刀片块。2.盐卤豆腐切厚片，用豆油煎至两面成淡黄色。3.原料加其余调料煲制。
柴鱼干煲豆腐的 ... 要诀：应选用优质柴鱼干，劣质柴鱼干腥味重。