以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
菜系及功效:私家菜 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱口味:清香味
工艺:拌
腌干豆腐的 ... 材料:
主料:干豆腐400克
调料:碱1克,酱油50克,香油10克,盐3克
腌干豆腐的特色:
操作简单,清淡适口。
教您腌干豆腐怎么做,如何做腌干豆腐才好吃
1.把干豆腐切成丝,放在热碱水中浸泡,加盐用手揉和,再用清水漂去碱味,控净水。
2.把漂清的干豆腐丝加上酱油、香油拌和均匀即成。