煮面条记住这个窍门，面条煮得劲道爽口不黏糊，很多人都煮错了，你也看看

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嗨， 大家好， 我是猫柠。

很多朋友都喜欢吃面条， 煮面条也是有技巧的， 煮得不好， 吃起来黏糊糊的， 面都粘在了一起， 今天猫柠给大家分享煮面条的小技巧， 煮出来的面条爽口、劲道、根根分明， 我们一起来看看吧！

首先， 教大家煮超市里买到的挂面。

我们在锅中倒入半锅凉水， 开火将水煮一下。

待水煮到冒小气泡的时候， 就可以将面条下下去了。

面条下锅。

用筷子将面条搅拌一下， 防止面条粘锅。

这里有一个小要点：煮挂面， 要等到凉水煮到冒小气泡时再下锅， 并且刚下锅时， 要用筷子不断搅动面条， 防止面条粘锅。

水烧开以后， 加入半碗凉水， 继续煮， 这样面条煮出来会更加劲道。

等水烧开以后， 就可以将面条起锅了。 现在面条煮好啦， 根根分明， 吃起来劲道又爽滑。

不过， 猫柠还要给大家分享一个煮面条的小要点：挂面是干面， 煮挂面用冷水烧到冒小气泡时下面条， 而手搟面是湿面， 煮手搟面时， 一定要等水完全烧开后再下面条。 干湿两种面条， 煮的时候 ... 也是有所区别的。

不过， 我们平常吃的都是超市里的挂面， 大家只要掌握好煮挂面的技巧就行。

怎么样， 煮挂面的小妙招就分享到这里， 如果大家觉得不错， 欢迎转发分享， 帮助身边更多的人哦！